Пищеблок — находится в здании ДОУ, оснащен всем необходимым технологическим оборудованием для хранения продуктов и приготовления блюд. Питание дошкольников осуществляется согласно договору с МОУ «Комбинат питания г. Иркутска». Комбинат питания осуществляет поставку продуктов, разработку цикличного меню, контроль качества хранения и приготовления. Воспитанники обеспечены необходимым сбалансированным питанием в соответствии с цикличным меню, 5-разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
Нормативные документы
- Санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации
- Вводный и первичный инструктажи с сотрудниками по вопросам организацию питания.
- Должностные инструкции сотрудников, ответственных за организацию питания.
- Приказы по вопросам организации питания:— о назначении ответственного за организацию питания;— об утверждении Положений о питании воспитанников в ДОУ;
— об организации питания воспитанников, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в ДОУ;
— о создании бракеражной комиссии;
— об утверждении графиков выдачи пищи с пищеблока.
- Договор с родителями об образовании по образовательным программам дошкольного образования п.2.3.10.
- Правила внутреннего распорядка для участников образовательного процесса п.п.8, 5.9.
- Материалы эпизодического контроля с привлечением родителей (по согласованию) при наличии медицинского заключения и заполнение карт наблюдений, актов за: работой пищеблока; организацией питания в группах.
-
Протоколы заседаний по вопросам организации питания в повестке дня:
— Совета ДОУ;
— педсоветов;
— общего родительского комитета;
— общих и групповых родительских собраний
Информация о порядке доступа к решениям органов управления ДОУ в части вопросов организации питания воспитанников и к результатам родительского контроля.
Обращения к руководителю: на личном приёме; по телефону; посредством электронной почты; через мессенджеры.
- Ответы в соответствии с видом обращения.
- Информирование принятых решений ОРК представителями на групповых родительских собраниях.
- Официальный сайт ДОУ.
- Наглядная информация на стенде для родителей в холле.
Информация о порядке учёта мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию
- Обсуждение вопросов организации питания на заседании ОРК;
- «Круглый стол» с представителями МУП «Комбинат питания г. Иркутска» и пищеблока ДОУ;
- Проведение анкетирования:
— ежегодно по вопросу удовлетворённости качеством питания и внесения предложений по организации питания воспитанников;
— обратная связь через форум на официальном сайте ДОУ, электронную почту ДОУ, посредством мессенджеров.
Информация о лице, оказывающим услугу по организации питания в ДОУ
Услугу по организации питания в ДОУ оказывает МУП «Комбинат питания г. Иркутска по договору ПИТ-2022-3 от 14.04.2022 г.
Адрес: Иркутская обл., г. Иркутск, бульвар Постышева, 41, тел. (факс): 8 (3952) 23-52-46
E-mail: kompit@bk.ru
Комбинат питания http://irkompit.ru
Общая информация о поставщиках продуктов питания
График питания
Режим питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации:
время приема пищи:
- 08:30
- 10:30
- 12:30
- 15:30
- 18:30
Основное меню приготавливаемых блюд (5 приемов пищи с уплотненным полдником):
Полный цикл для детей от 1 года до 3 лет
Полный цикл для детей от 3 до 8 лет
Воспитанников, находящихся на диетическом питании, нет.
УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ВОСПИТАННИКОВ
Медицинское обслуживание детей в ДОУ обеспечивается штатным медицинским персоналом (фельдшером общей практики) в соответствии с требованиями действующего законодательства в сфере здравоохранения, на основании договора о совместной деятельности с ОГАУЗ ИГКБ №8 г. Иркутска. Для охраны здоровья детей имеется медицинский блок (медицинский и процедурный кабинеты), оснащенный всем необходимым медицинским оборудованием и изделиями медицинского назначения.
Лицензия на осуществление медицинской деятельностиДоговор о совместной деятельностиДоговор безвозмездного пользования нежилым помещением