Занятия на удаленке — это непросто! И педагогам подготовки намного больше, и дети не всегда могут выйти на связь без родителей, и не всю практическую работу можно сделать онлайн! Но мы справились, даже нашли несколько плюсов! Например, не всегда из-за нехватки времени, по причине сложности блюда, можно включать презентацию, учимся готовить по технологической карте. А, в данной ситуации, подробно обо всем, яркая презентация, вместе со мной, поведала детям всю нужную информацию.

Кроме того, презентация была отправлена родителям, чтоб ребята готовили блюдо по основному рецепту, хотя добавление других ингредиентов, допустимо. Конечно, и здесь имеется камень преткновения – небезопасно готовить дома, одному. А, вот под присмотром родителей, приветствуется работа на кухне.

Тема занятия, «Блюда из яиц», совсем несложная. Информация, которую получили дети, довольно интересная и полезная. Ребята приготовили яичницу с овощами, внесли свою «изюминку», порадовали родных, поделились фотографиями! Вот и второй плюс — формирование самостоятельности!

Автор статьи: Разумович Г.Ф.