Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Сведения об условиях питания обучающихся:
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Основные принципы организации питания:
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
Количество приемов пищи в нашем детском саду:
-для детей с 12-часовым пребыванием — 5 (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник уплотнённый, ужин)
-для детей с 24-часовым пребыванием — 6 (завтрак, 2-й завтрак, обед, полдник, ужин, 2-й ужин)
Условия для организации питания воспитанников
| Наименование | Количество | Функциональное использование |
| ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕБЛОКА | ||
| Кладовая овощей | 1 | Организация питания воспитанников и персонала ДОУ |
| Холодильные камеры | 1 | |
| Моечная | 1 | |
| Тамбур | 1 | |
| Доготовочный цех | 1 | |
| Овощной цех | 1 | |
| Мясо-рыбный цех | 1 | |
| Холодный цех | 1 | |
| Горячий цех | 1 | |
Осень-зима 2024-2025 учебного года:
Примерное цикличное меню для воспитанников с 3 до 7 лет с 12-ти часовым пребыванием
Примерное цикличное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием
Примерное цикличное меню для воспитанников 3-7 лет (с 24-часовым пребыванием)
Весна-лето 2024 года:
Примерное цикличное меню для воспитанников с 3 до 7 лет с 12-ти часовым пребыванием
Примерное цикличное меню для воспитанников с 1 года до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием
Примерное цикличное меню для воспитанников 3-7 лет (с 24-часовым пребыванием)
***
2. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации.
В МБДОУ г. Иркутска детском саду № 162 диетического меню нет.
3. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.
МУП «Комбинат питания г. Иркутск» осуществляет деятельность по организации общественного питания:
Адрес: Иркутская обл., г. Иркутск, бульвар Постышева, 41 Тел. (факс): 8 (3952) 23-52-46
E-mail: kompit@bk.ru сайт «Комбината питания»: http://irkompit.ru
Контракт МУП «Комбинат питания г.Иркутска» на оказание услуг общественного питания для воспитанников МБДОУ г.ИРкутска детского сада № 162″ № 162/2024 от 26.12.2023 + Электронная подпись
…
4. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию.
МУП «Комбинат питания г. Иркутск» осуществляет деятельность по производству и поставке продуктов питания:
Адрес: Иркутская обл., г. Иркутск, бульвар Постышева, 41 Тел. (факс): 8 (3952) 23-52-46
E-mail: kompit@bk.ru сайт «Комбината питания»: http://irkompit.ru
***
Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся
| Наименование | Количество | Функциональное использование |
| ОБОРУДОВАНИЕ МЕДИЦИНСКОГО БЛОКА | ||
| Медицинский кабинет | 1 | Организация медицинского обслуживания воспитанников ДОУ |
| Процедурный кабинет | 1 | |
| Изолятор | 1 | |
Лицензия на осуществление медицинской деятельности
Договор о совместной деятельности с ОГБУЗ «ИГДП № 6» № 14 сд-21 от 01.01.2021
Специальные условия охраны здоровья
Здание МБДОУ г.Иркутска детского сада № 162 оснащено противопожарной звуковой сигнализацией, необходимыми табличками с применением фотолюминесцентной плёнки, указывающими пути эвакуации. Входная калитка оборудована магнитным замком с доводчиком и домофоном, ворота оборудованы магнитным замком. Каждое помещение оборудовано рециркуляторами воздуха, бесконтактными термометрами и санитайзерами. В ДОУ работает медицинский, процедурный кабинеты и изолятор на 2 места. Помещения медицинского блока оснащены необходимым оборудованием, инвентарём и инструментарием в соответствии с нормативными требованиями.
***
Обеспечение безопасности функционирования детского сада
Большое внимание в дошкольном учреждении уделено безопасности воспитанников и персонала.
В детском саду установлены:
— наружное видеонаблюдение;
— автоматизированная система пожарной сигнализации;
— звуковая система оповещения;
— тревожная кнопка.
На каждом этаже расположены схемы эвакуации детей в случае возникновения пожара. Здание в полном объеме обеспечено первичными средствами тушения пожара.
***
5. Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.
Уважаемые родители! В Форме обратной связи Вы сможете задать вопросы, касающиеся питания воспитанников, а также другие интересующие вас вопросы.
Форма обратной связи
Часто задаваемые вопросы
Какое питание в детском саду? Сколько раз в день?
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание. С более подробной информацией можно ознакомиться в разделе «Организация питания в образовательной организации» вкладки «Сведения об образовательной организации».
Можно ли приносить из дома в детский сад свои продукты питания, если у ребенка аллергия на некоторые продукты? Можно ли приносить лекарства?
К сожалению, такой вариант организации питания при посещении детского сада запрещен. Одним из документов, регламентирующих организацию питания в дошкольных образовательных организациях, является СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. В дошкольных образовательных организациях не допускается использовать в питании детей любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, празднований дней рождения и. п.).
Категорически запрещается приносить в группу, оставлять в шкафчике или давать воспитателю какие-либо лекарства для Вашего ребёнка.
Сколько дней ребенок может не посещать сад по причине отпуска родителей? Вносится ли плата за этот период?
Суммарное предусмотренное время — 75 календарных дней в год по письменному заявлению родителей. На этот период оплата за питание, присмотр и уход не начисляется. При этом место за ребенком в саду сохраняется. Заявление необходимо предоставить руководителю учреждения заранее.
Каковы сроки оплаты за детский сад?
При устройстве ребенка в детский сад родители (законные представители) подписывают договор с муниципальным автономным дошкольным образовательным учреждением в лице заведующего, где определяются сроки внесения платы за содержание ребенка в детском саду. В нашем дошкольном учреждении – до 15 числа месяца следующего за расчетным. Таким образом, имея задолженность по родительской оплате, вы можете нарушать условия данного договора. Воспитатели предупреждают родителей воспитанников о том, до какого срока необходимо показать квитанцию об оплате. Воспитатели отчитываются перед руководителем ДОУ об оплате группы за детский сад. Родителям, чьи дети болеют, воспитатели сообщают о размере начисленной родительской платы любым доступным способом (звонок, смс, сообщение в Сферум и др.).
…