МБДОУ Детский сад № 72, Rused - Единая сеть образовательных учреждений.
Пользуясь сайтом, Вы автоматически принимаете правила передачи и обработки персональных данных X закрыть
Rused.ru launch

МБДОУ Детский сад № 72

Учреждение Образования: г. Иркутск, ул. Трилиссера, 103

Организация питания

Организация питания:

Осуществляет деятельность по организации общественного питания, обслуживание производство и поставку продуктов питания МУП «Комбинат питания г. Иркутска».

 

 

Адрес: Иркутская область, г. Иркутск, бульвар Постышева, 41,

 

т. /факс 8(3952) 23-42-56, E-mail: kompit@bk.ru

 

сайт "Комбината питания":  http://irkompit.ru/

     Правильно организованное питание детей дошкольного возраста в условиях ДОУ является важным фактором в формировании роста и развития ребенка, его здоровья не только на данный момент, но и в будущем.  

 

 

 

      Организация питания в ДОУ базироваться на следующих принципах: 

 

• правильная организация режима питания;

 

• сбалансированность рациона по всем необходимым пищевым ингредиентам (белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы);

 

• использование адекватной технологической и кулинарной работки продуктов, обеспечивающей высокие вкусовые качества блюд и сохранность пищевой ценности продуктов;

 

• соблюдение всех санитарно-гигиенических требований предъявляемых к получению и транспортировке продуктов, местам и условиям их хранения, кулинарной обработке, раздаче блюд, обработке посуды в групповых ячейках;

 

• осуществление ежедневного контроля за выполнением санитарно-гигиенических требований.

 

 

В ДОУ организовано 5 -ти разовое питание (для детей с сокращенным  5-ти часовым режимом пребывания 3-х разовое на основе  цикличного меню.

 

 

 

Режим питания

 

в зависимости от длительности пребывания детей в ДОУ

 

 

 

 

Время приема пищи

Приемы пищи в зависимости от длительности пребывания детей в ДОУ

 

5 часов

12 часов

24 часа

8:30-8:45

завтрак

завтрак

завтрак

10:30-11:00

второй завтрак

второй завтрак

второй завтрак

12:00 – 13:00

обед

обед

обед

15:30

-

полдник

полдник

18:30

-

ужин

ужин

21:00

-

-

второй ужин

Цикличное меню